Angel Yeast's Initiative Advances Internationally Recognized Codex Standard for baker's yeast

21.07.2026

YICHANG, China, July 21, 2026 /PRNewswire/ -- The 49th session of the Codex Alimentarius Commission (CAC49), held in Geneva, Switzerland, from July 6 to 10, 2026, adopted a number of international food standards, including the Codex Standard for Baker's Yeast, which was proposed by China.

The 49th session of the Codex Alimentarius Commission (CAC49), held in Geneva, Switzerland

The new standard is the first internationally recognized Codex standard for baker's yeast products, filling a longstanding gap in international food standards for the category. It establishes a harmonized framework for the production, trade and regulatory oversight of baker's yeast products worldwide, helping promote fair, science-based and efficient international trade while facilitating global commerce and strengthening consumer protection.

The standard was jointly proposed in 2021 by Angel Yeast (SSE: 600298) and the China National Research Institute of Food and Fermentation Industries (CNRIFFI). Following multiple rounds of international consultation, the proposal was formally accepted as a new Codex work item in 2024. China served as Chair of the drafting process, working closely with Vice-Chairs France and Turkey to coordinate the development and negotiation of the standard.

As one of the proposal's initiators, Angel Yeast played an active role throughout the standard-setting process, contributing decades of technical expertise and quality management experience. Drawing on its extensive experience in standards development, CNRIFFI coordinated the drafting of the standard and consultations with Codex members throughout the process. During the session, delegates from member countries discussed food safety science and Codex priorities before reaching consensus on the standard.

Angel Yeast exports its products to more than 170 countries and regions. Since 2010, the company has established yeast manufacturing facilities in Egypt, Russia, Indonesia and other markets. Beyond supplying products and technology, Angel Yeast has worked internationally to promote standardized practices for the yeast industry, evolving from a product supplier into a contributor to global industry standards.

To ensure consistent quality across its global operations, Angel Yeast applies unified technical specifications developed at its headquarters to all manufacturing facilities worldwide, covering raw materials, production processes and finished products. These specifications are registered with local regulatory authorities where required. In markets without official yeast product standards, Angel Yeast's registered specifications have effectively become de facto local standards. In 2013, the company successfully registered China's National Standard for Yeast Extract (GB/T 23530-2009) with the Egyptian Organization for Standardization and Quality (EOS), where it received official recognition, introducing the standard into the African market.

"We are proud to have contributed to the development of this standard under the framework of the Codex Alimentarius Commission," said Deng Juanjuan, Head of Technology at Angel Yeast. "Its adoption will strengthen coordination and cooperation across the global baker's yeast industry. Building on this milestone, Angel Yeast will continue participating in the development of international standards in areas including health, nutrition and biomanufacturing, contributing its technical expertise to the continued progress of the global industry."

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Wolftank Group passt Satzung an und bindet wichtigen Investor enger ein

15.06.2026

Die Wolftank Group hat auf ihrer ordentlichen Hauptversammlung am 12. Juni 2026 den Kurs für die nächsten Jahre abgesteckt und zugleich die Kapitalmarktkompetenz im Aufsichtsrat ausgebaut. Die Aktionäre des auf Umwelttechnologien und emissionsfreie Infrastrukturlösungen spezialisierten Unternehmens stimmten allen zur Beschlussfassung vorgelegten Tagesordnungspunkten zu. Zentrale Themen waren die Präsentation des Jahresergebnisses 2025, die neue Wachstumsstrategie „GreenLead 2030“ sowie eine Satzungsänderung zur Erweiterung des Aufsichtsrats.

Mit „GreenLead 2030“ peilt die Wolftank Group nach Unternehmensangaben einen Umsatz von 250 Millionen Euro und eine EBITDA-Marge von zwölf Prozent an. Nach der Vorstellung der Ergebnisse für 2025 folgte die Hauptversammlung dem Vorschlag des Vorstands, den im Jahresabschluss zum 31. Dezember 2025 ausgewiesenen Bilanzverlust auf neue Rechnung vorzutragen. Zugleich wurden Vorstand und Aufsichtsrat für das abgelaufene Geschäftsjahr entlastet, was als Vertrauensbeweis der Aktionäre in die Unternehmensführung gewertet werden kann.

Strukturell stellte Wolftank die Weichen über eine Satzungsänderung, mit der die Höchstzahl der Aufsichtsratsmitglieder von fünf auf sechs angehoben wurde. Neben den bisherigen Mitgliedern Dr. Andreas Aufschnaiter (Vorsitz), Dr. Peter Podesser (stellvertretender Vorsitz), Dr. Peter Werth, David Hofmann und Raphaela Lindlbauer wurde erstmals Marcel Maschmeyer in das Kontrollgremium gewählt. Damit wird das Gremium um eine zusätzliche Stimme mit ausgewiesener Expertise im Investment- und Kapitalmarktbereich ergänzt.

Maschmeyer ist Vorstand der Paladin Langfrist KGaA und Geschäftsführer der Paladin Invest GmbH. Das auf börsennotierte Small- und Mid-Cap-Unternehmen spezialisierte Investmenthaus Paladin hat sein Engagement bei der Wolftank Group im vergangenen Jahr deutlich erhöht und zählt inzwischen zu den größten Aktionären des Unternehmens. Mit dem Einzug des Paladin-Vertreters in den Aufsichtsrat bindet Wolftank einen wichtigen Investor enger ein und verstärkt zugleich das Profil des Unternehmens gegenüber dem Kapitalmarkt.